В Москве произошел очередной бум на рыбные рестораны. Александр Ильин разберется в том, что принесла новая рыбная волна. Он посетит ресторан , сделанный с отсылкой к советским магазинам "Океан", побывает в ресторане-салоне "не для всех": с очень высоким ценником и, как утверждается, таким же качеством рыбы. А также оценит меню, построенное исключительно на дарах Охотского моря.