В этом выпуске Александр Ильин посетит новые заведения, открывшиеся в центре города. Объединяют их не только талантливые шефы, вкусная еда и интересные концепции, но еще и исторические факты. Где можно полюбоваться легендарными артефактами, сохранившимися с советских времен? Как обычный лук превратили в полноценное блюдо? И чем хороши десерты ручной работы в новой кондитерской?