Top.Mail.Ru
Кофе - людям, искусство - машинам Выпуск 04 июня 2026 года
Рубрика Николая Гринько на "Вестях ФМ". Американская компания Artly представила робота-баристу Barista Bot, который умеет готовить кофе, почти как профессиональный чемпион по латте-арту. Один из таких автоматов уже работает в Портленде. В отличие от обычных кофейных автоматов, бот пытается не просто наливать кофе по шаблону, а воспроизвести стиль работы опытного бариста. Систему обучали вместе с Джо Янгом — многократным победителем американских чемпионатов по латте-арту. Инженеры записывали движения рук, чтобы робот повторял технику вспенивания молока и рисунков на кофе максимально естественно. Также Barista Bot постоянно следит за качеством напитков через камеры и датчики. Компания утверждает, что система измеряет ингредиенты с точностью до 0,1 грамма и контролирует температуру, экстракцию и подачу молока. При этом Artly не собирается полностью заменять людей: сотрудники пополняют ингредиенты и обслуживают оборудование, а робот отвечает именно за приготовление напитков. Для начала поясним, что коллектив реакции нашей программы даже не представлял, что существуют чемпионаты по латте-арту, да и вообще не имел понятия о существовании самого латте-арта. Из контекста понятно, что это - конкурсы мастерства по приготовлению кофе и украшению его рисунками на молочной пенке. Из новости следует, что программисты тщательно записали работу живого мастера – причем не простого, а чемпиона – и загрузили алгоритм в робота. Теперь он успешно справляется с задачей, а главное – алгоритм можно копировать и распространять по всему миру на другие кофейни. С одной стороны, это хорошо – больше людей смогут приобщиться к прекрасному (хотя, откровенно говоря, рисунки на кофе вряд ли влияют на его вкус и тонизирующие свойства). Но с другой - нам очень интересно было бы узнать, как сам Джо Янг (о существовании которого мы тоже только что узнали) отнесся к передаче своего мастерства машине. Понимает ли он, что перестал быть уникальным специалистом? Хорошо, пусть кофейные рисунки кажутся нам не слишком серьезными, но ведь точно так же можно будет записывать и тиражировать работу других уникальных профессионалов. И в этом опять будут плюсы для человечества и минусы для конкретных людей. Особенно забавным выглядит заявление компании, что их робот не отнимет рабочие места у людей, поскольку обслуживать его будет живой персонал кофейни. Но ведь людям в таком случае достанется только неквалифицированный труд. В общем, мы пока не можем понять, как относиться к этой новости. Положительных сторон мы здесь видим примерно столько же, сколько отрицательных. Хотя…
Хай-тек
Наука, новостные,
17 сезонов, 2068 выпусков по 3 мин
Персоны выпуска
Выпуски
2026