Еще немного и в России начнется "шашлычный сезон". У каждого есть свой рецепт приготовления мяса на открытом огне, секретный соус и способ сделать шашлык мягким и вкусным. Но и производители мяса тоже не остаются в стороне от весенне-летней дачной кампании: предлагают новые рецепты маринада, необычной нарезки и даже - полностью готового продукта для тех кто у кого нет мангала. О шашлычном сезоне и тенденциях на рынке мяса в программе "От Микояна до Мамиконяна" поговорим сегодня с президентом компании "Агрифуд Стретеджис" Альбертом Давлеевым. Слушайте в аудиофайле!