Рекордные показатели мясной отрасли России: достижения и перспективы. У микрофонов – Валерий Санфиров и Мушег Мамиконян. Гость - Сергей Юшин, руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации. СЕРГЕЙ ЮШИН: Мясная отрасль сделала гигантский скачок за последние 20 лет. Мы стали производить почти в 6 раз больше мяса птицы, и находимся по этому виду мяса на 4-м месте в мире. Фактически нас опережает только Китай, США и Бразилия. Дальше идет Россия. В индейки мы идем 2-ми в мире, при это отрасль была создана фактически за последние 10 лет. Мы также вышли на 4-е место в мире по производству свинины. Россия также входит в 10-ку крупнейших производителей мяса крупного рогатого скота, то есть говядины. Слушайте в аудиофайле!