От Микояна до Мамиконяна

Выпуск 03 августа 2024 года
Радиопрограмма
Россия
Образовательные

13 сезонов, 457 выпусков по 40 мин

Польза природного белка. Как производили мясо в СССР и как это происходит сейчас? У микрофонов – Валерий Санфиров и Мушег Мамиконян. Гость – Юрий Ковалёв, гендиректор Национального Союза свиноводов России. ЮРИЙ КОВАЛЁВ: К началу 2000-х годов экономическое состояние нашего населения было настолько драматичным, что мы не могли позволить себе покупать мясо ни достаточного количества, ни достаточного качества, поэтому были вынуждены со всего мира его собирать. Поэтому главное достижение сегодня — во-первых, в 2 раза мы увеличили потребление мяса, а во-вторых, практически всё мясо, более 95%, — это отечественное мясо самого высокого качества. Слушайте в аудиофайле!

Выпуски
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2026
2026
Новый сезон
Ещеинтересное
Персоны