Сыр – абсолютно уникальный продукт • Выпуск 13 ноября 2021 года
Как появился сыр? И чем он ценен? Об этом Валерий Санфиров и Мушег Мамиконян беседовали с проректором по научной работе Московского государственного университета пищевых производств Михаилом Щетининым в эфире радио "Вести ФМ".
Слушайте в аудиофайле