Когда клонит в сон. "Чтобы не засыпать на работе, нужно высыпаться до неё" - если бы всё было так просто... Как взбодрить себя, сидя в офисном кресле? Что нужно есть для этого? Какие продукты, напротив, провоцируют сонливость? Как лучше получать витамины - в таблетках или с фруктами? Говорим в программе "От Микояна до Мамиконяна" на радио "Вести FM".
Санфиров:
Здравствуйте, в студии Валерий Санфиров и Мушег Мамиконян – президент Мясного
совета Единого экономического пространства. У нас сегодня будет продолжение
темы, которую мы затронули не так давно, она касается добавок, добавок в данном
случае к еде. Вот у нас очень большой интерес был к дикоросам, у нас была
программа.
Мамиконян: Да.
Санфиров: И вот
мы как бы продолжаем эту тему, потому что у нас в данном случае будет очень
известный эксперт (чуть-чуть вы попозже узнаете, уважаемые радиослушатели, кто
это будет). А пока мы немножко обсудим, почему мы поднимаем саму эту тему –
фитотерапия.
Мамиконян: Да.
Нужно в первую очередь прояснить, что мы не говорим о добавках в том виде, в
котором принято сегодня обозначать, то, что дополнительно добавляется в пищу
для того, чтобы ее удешевить. Мы говорим о том, что не является
непосредственно продуктом питания, но очень много используется и сопровождает
потребление. Это, например, дикоросы, это, например, травы, это, например,
разные виды чая, сборов, которые потребители так или иначе используют. Они
используют это из-за традиции семейной, очень многие народы России имеют
традиции использования тех или иных трав, ягод для профилактики заболеваний. Но
на самом деле сегодня наука достаточно
глубоко изучила, и история, которая начинается от шумеров, которая потом в свое
время совершенствовалась и приводила к новым и новым знаниям и познаниям, она
вылилась в совершенно новое научное направление – это лечебная фитотерапия.
Раньше это могло бы называться траволечение. На самом деле насколько это
безобидно, можно ли самому заниматься этим или нужно иметь хотя бы профессиональные
какие-то тезисные знания об этом? И наша задача сегодня со специалистами,
которые имеют максимальную компетентность в этом вопросе, разобраться, что
можно применять с точки зрения профилактики, сопровождение питания, улучшения
питания. Очень часто мы говорим о темах, что экзотические фрукты, экзотические
ягоды или те или иные продвигаемые временно группы, например, не носят
настолько много ценностей для того, чтобы переориентировать бюджет семьи на
потребление чего-либо, да? Потому что с продуктами питания мы не можем получить
больше, чем мы можем потребить при обычном потреблении, и мы не можем получить
достаточного количества, например, витамина С в какие-то периоды, достаточно
витамина. И витаминное отсутствие в тех или иных компонентах продукции
восполняется дополнительно, если на это есть медицинские предписания. Но
какие-то вещи мы можем дополнительно с питанием использовать. Ну, мы говорили
много о напитках, о чаях, о дикоросах. На самом деле было бы правильно, чтобы
мы дали тезисные представления о том, что такое фитотерапия и клиническая
фитотерапия отдельно, и на самом деле как в быту, как потребителю на это
смотреть. Потому что это как раз продолжение, что мы говорили о дикоросах, о
травах вообще.
Мамиконян:
Хорошо. Я представляю нашего эксперта – это врач-гастроэнтеролог, доцент
кафедры клинической фармакологии Казанской медицинской академии Фаузия Гениетовна
Шагабудинова. Здравсствуйте, Фаузия Гениетовна.
Шагабудинова: Здравствуйте. Уважаемые коллеги, вы подняли
очень важный вопрос – это вопрос фитотерапии, то есть терапии, то есть лечения
растениями. Это старейший метод терапии, который не утратил своего значения и в
настоящее время. Почему? Потому что человек как биологическая система весьма
схож с миром растений. И человек может черпать в растениях запасные части (в
кавычках, конечно). Лекарственные растения проявляют свои лечебные свойства,
сопоставимые с обычной фармакотерапией, только эффект их наиболее шире,
захватывает все органы и системы и оказывает так называемый широкий шрапнельный
эффект.
Полностью слушайте в аудиоверсии.