Top.Mail.Ru

Поздний ужин

Выпуск 02 февраля 2010 года
Радиопрограмма, 2009 – 2016
Россия
Новостные

8 сезонов, 272 выпуска по 42 мин

Где закупать мясо на Руси, какие сложности с доступом к мясу молодых бычков (заметьте, не коров), и почему в российских ресторанах нет блюд из свиных щёк? Отвечает вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по внешней политике Владимир Баканов

Выпуски
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2016
2016
Персоны