Рыбоперерабатывающие заводы приняли первый улов. Специальные прорезные баржи доставляют в порты до 20 тонн живой рыбы, сохраняя её свежесть за счет постоянной циркуляции морской воды.Прямо с причала нерка, чавыча и кета поступают на автоматическую сортировку и обязательный весовой контроль, за которым строго следят пограничники. После автоматизированной разделки начинается самый тонкий процесс — заготовка икры. В стерильных условиях икорного цеха «красное золото» бережно обрабатывают вручную, солят в тузлуке и проверяют под специальными лампами. Первая партия свежей рыбы и деликатесов уже поступила на прилавки.