Научные изыскания, предпринимательская жилка и грантовый миллион на реализацию — такая пошаговая инструкция привела студента Горского государственного агроуниверситета Владимира Шевченко к победе в конкурсе Фонда содействия инновациям "Студенческий стартап". Его идея заключалась в создании кисломолочной продукции на основе штаммов из коллекции микроорганизмов факультета биотехнологии. На средства гранта молодой человек приобрел необходимое оборудование.