Камамбер с куркумой или Черная жемчужина? Сегодня едем в Еланский район Волгоградской области, чтобы попробовать все эти виды сыров на гастрономическом фестивале! Путь из Волгограда до рабочего поселка Елань неблизкий – около 4 часов. Сырный фестиваль стал визитной карточкой района, а за Еланью закрепился статус столицы сыра. Здесь расположен и один из крупнейших сыродельных комбинатов в России, куда можно попасть на экскурсию.
Что еще интересно:
– Духосошественский храм
– гончарная мастерская
– центральный парк
– Краишевский родник на берегу реки Терса.