Готовим по-нашему

Выпуск 21 сентября 2023 года
Программа
Россия
Культура, развлекательные

10 выпусков по 13 мин

Все знают, что штрудель, который ещё называют венским – символ Австрии. В России он появился благодаря переселенцам, правда, у поволжских немцев штруделем называлась сдобная круглая булочка с начинкой из лука, картофеля, капусты или мяса. Со временем кулинары пришли к единому мнению и теперь штруделем называют выпечку из вытяжного теста со сладкими начинками.

2023
2023
2023