Бескрайняя "белая река" течет по конвейерам сортировочно-перерабатывающего цеха фактически без остановок и выходных. Ежесуточно ее пополняет более 1 миллиона восьмисот тысяч свежих куриных яиц. Далее они транспортными ручейками "растекаются" по всей Иркутской области, обеспечивая этим основным продуктом питания жителей Прибайкалья, ближайших регионов и даже Монголии.