Идея подоить кролика пришла к белгородским ученым неслучайно. В его молоке почти 13% белка, больше чем в коровьем в четыре раза, а жирность все 15%. На вкус этот напиток настоящие сливки. Куда добавляют кроличье молоко? Андрей Негру спросил об этом российских ученых.