Эстетизация "бедной" сицилийской кухни. О гастрономических парадоксах расскажет главный редактор портала Gastronom.Ru Александр Ильин, вернувшийся из тяжёлой инспекционной поездки по итальянским ресторанам. Какие блюда едят на Сицилии?