В США пересмотрели принципы здорового питания. В основе пищевой пирамиды теперь мясо, яйца, сливочное масло и цельное молоко вместо злаков и хлеба. Гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов прокомментировал новые рекомендации.