Российский рынок заполонили некачественные и небезопасные продукты. К такому выводу пришли специалисты "Росконтроля", проведя независимую экспертизу товаров. Под проверку попали как ежедневно потребляемые продукты (молоко, творог, вода, кефир, масло), так и те, что средний покупатель приобретает редко (икра, шампанское, наборы шоколадных конфет). Среди сотен исследованных марок в 65 процентах случаев выявлены нарушения. Какая еда безопасна? Об этом диетолог Алексей Ковальков и Марина Костюкевич беседовали с директором экспертного департамента НП "Росконтроль" Максимом Рудаковым в программе "Есть или нет?" на радио "Вести ФМ". Полностью слушайте в аудиоверсии.