Как заставить грибы работать на мебельном производстве? Может ли подсобный рабочий стать продвинутым айтишником? И какие идеи уходят из студенческих лабораторий в большой бизнес. В этом выпуске – о том, как в России создают новые профессии, и что для этого делает государство.