Родиной пельменей считается Китай, а в Россию это блюдо попало через Урал и Сибирь и до сих пор считается тут традиционной едой. Качественные продукты – залог вкусных и полезных пельменей. В чем именно их польза – узнаем вместе с "Формулой еды" в Архангельской области! В новом исследовании ведущим, как всегда, помогут ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается!