Елена
Куртинская
Предприниматель
Биография
Сыровар, соавтор книг о сыроделии и производстве сыра, и автор единственной в России школы сыроделия Куртинских
Продукт. Сырное зерно: что это такое и зачем оно нужно
Продукт. Сырные инновации: как ИИ меняет наш вкус