Пернатый "детский сад": пять птенцов страусов появились на ферме в Ванино
" – Ох, у них тут вообще сухо, маленькие вы мои. Ой, вы все съели, ой, вы все выпили".
Страусиный "детский сад" выстраивается в ряд, завидев своих кормильцев! Чтобы не провоцировать пятерых птенцов томительным ожиданием, Сергей Кадыков накрывает стол: в меню – комбикорм с витаминными добавками. Это не совсем то, что ждали страусята.
" – Вот на морковку они сразу накинутся".
Как и дети, сразу требуют десерт! По полмешка свежей моркови измельчают для них в специальном агрегате. Такое кормление по часам продлится до весны: у птенцов, сравнимых по размеру с бройлером, еще формируется иммунитет. Семья Кадыковых из Ванино – одни из первых фермеров, взявших дальневосточный гектар под экзотическую ферму. Долго мечтали о появлении собственного выводка: как сами говорят, "намудрили" теплое помещение с высокими потолками под стать птицам, сделали большие овощные запасы.
" – Вот так вот, иди сюда, иди мой хороший, быстрей, быстрей, быстрей".
И самое главное – приобрели инкубатор на 30 яиц. В скорлупе зародыши провели 42 дня при температуре 36,6 – это идеальные условия для развития. Столкнулись страусоводы и с досадными потерями.
Ирина и Сергей Кадыковы, фермеры: "Отключили электроэнергию, нас как раз здесь не было, и поэтому яйца замерзли. На дальнейшее мы уже продумали, при отключении электроэнергии, чтобы срабатывал какой-то генератор".
Но и без этого забот полон двор: пока малыши набираются сил, их 3-метровые африканские родственники уже прописались на Дальнем Востоке: ни осенние ветра, ни зимние морозы не мешают нести яйца по несколько раз в неделю. Причем практически круглый год.
" – Первое яйцо на 14 февраля они снесли. Мы позвонили в Омск, начали интересоваться, нормально ли это. Они говорят "Как? Не может быть!".
Фермеры надеются: следующий сезон принесет страусиный беби-бум. Это позволит увеличить поголовье в несколько раз, а значит, станет возможно производить не только яйца, но и диетическое мясо, по вкусу схожее с телятиной.