Роспотребнадзор может сделать обязательной цветовую маркировку продуктов
Роспотребнадзор может сделать обязательной цветовую маркировку продуктов. Согласно новой мере, товары на полках магазинов будут обозначать различными цветами на ценниках. В случае переизбытка соли, сахара и жиров их выделят красным, при нормальных значениях – зеленым, пишут "Известия".
Речь идет о промышленно произведенных товарах, за исключением минеральной воды и специй. Идентификацию предполагается помещать не на упаковку продукции, а на ценники. Поэтому производителям не придется менять упаковку. Однако ретейлеры заметили сложности в реализации идеи – нет нормативно утвержденных критериев, что является повышенным содержанием, а что нет. По словам экспертов, основная цель маркировки – снижение уровня неинфекционных заболеваний – в частности, ожирения.