Креативные индустрии на Чукотке и международный фестиваль "Берингов пролив" • Выпуск 21 августа 2025 года
Международный фестиваль "Берингов пролив 2025" (19 июля – 3 августа) на Чукотке был посвящён развитию креативных индустрий в регионе.
Ирина Максимова, заместитель Губернатора Чукотского автономного округа, рассказывает о значении фестиваля для Чукотки и его программе.
Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра и председатель комитета по гастрономическому туризму Российского Союза Туриндустрии, рассказывает о блюдах, которые он готовил на фестивале, используя местные продукты.
Антон Сальников, бренд шеф, владелец кейтеринга, постоянный участник российских гастрономических недель, рассказывает об окрошке с олениной, об особенностях чукотской кухни.