Буряты по праву гордятся своей кухней. О кулинарном туризме в Бурятию и национальной кухне, что надо обязательно отведать рассказали Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра и председатель комитета по гастрономическому туризму Российского Союза Туриндустрии, Алдар Доржиев, министр туризма Республики Бурятия и Константин Надмитов, директор ресторана "Тэнгис".