Робоповар: крабовый суп не желаете? • Выпуск 08 декабря 2020 года
Рубрика “Хай-тек” Николая Гринько на “Вестях FM”.
Британская стартап-компания Moley Robotics представила первую в мире роботизированную кухню, способную без участия человека приготовить несколько десятков блюд, а после этого навести порядок на кухонном столе. Особого упоминания заслуживает основатель компании: это выходец из России Марк Олейник, выпускник Ленинградского института аэрокосмического приборостроения. Запустив стартап в Лондоне, Марк еще в 2015 году представил первую модель робоповара. Он представлял собой большой кухонный стол привычного нам вида – с плитой и рабочей поверхностью. Вся механическая часть была смонтирована в верхней части кухни, там, где обычно расположены ящики с полками. Оттуда свисают две механические руки с пальцами, которые и выполняют всю работу: берут продукты, режут их, кладут на сковороды и в кастрюли, включают плиту, помешивают, переворачивают и так далее.
Первым блюдом, приготовленным машиной для публики, стал крабовый суп. Причем алгоритм был сформирован довольно интересным способом: разработчики пригласили шеф-повара Тима Андерсона, победителя телешоу на канале BBC. Его попросили надеть сканирующие перчатки и приготовить суп в них. Движения повара были записаны, обработаны, и робот повторил их, адаптируя под конкретную ситуацию.
Общая конструкция робота-повара от Moley Robotics с тех пор не изменилась: это по-прежнему два парящих над столом манипулятора. Но алгоритмы машины постоянно дорабатываются, как и техническая составляющая. Расширено и меню: сегодня робокухня может приготовить 30 блюд, а со временем ее «репертуар» обещают увеличить до 5 000 рецептов, еженедельно присылая обновления по Сети. Владельцу нужно будет только купить продукты, вымыть их и положить на стол – остальное робот сделает сам, включая уборку оставшегося мусора.
Кстати, о владельцах. Чтобы сегодня купить механического повара, придется выложить 248 000 фунтов (примерно столько стоит средний британский дом или небольшая яхта). Понятно, что первыми покупателями станут очень богатые люди, но создатели стартапа говорят, что со временем цена на их детище будет только снижаться и лет через 10 будет сопоставима со стоимостью обычного кухонного гарнитура со всей техникой.
Что ж, пожалуй, можно сказать, что роботы-помощники пришли в наши дома (точнее, сделали первый шаг, переступив через проползающий мимо пылесос). Конечно, с большими оговорками: при такой цене робоповар еще долго останется игрушкой для миллионеров. Но когда-то и мобильный телефон мог позволить себе только Рокфеллер, а сегодня он лежит в кармане каждого школьника. Так что мы уверены: совсем скоро мы сможем принести домой авоську с морковью и колбасой, выложить все это на кухонный стол и нажать на кнопку, а робот приготовит нам ужин. Очень хотелось бы, чтобы это был крабовый суп. Хотя…