Скоро Новый год! Поговорим о шампанском. Советов по употреблению шапанского очень много. Остановитесь на третьей рюмке. Никакого опьянения - лишь чувство некой радости, определенный подъем настроения. "Переберете" - голова от настоящего шампанского болеть, конечно, не будет, но и ощущения от испробованного изыска притупятся. Не слишком охлаждайте бутылку, это же не водка. Как правильно пить шампанское? С какими напитками и продуктами его можно сочетать? На эти и другие вопросы отвечает эксперт - частный консультант по алкоголю, член Московской ассоциации сомелье Сергей Попов. Слушайте в аудиофайле!