Эксперты Роскачества протестировали сосиски и расстроились • Выпуск 27 декабря 2017 года
Программу ведёт Дмитрий Желобков
По количеству неприличных анекдотов сосиски времён развитого социализма были сопоставимы с колбасой. Социализм канул в лету, а сосиски остались. Вместе с ними осталось наше восприятие этого мясного полуфабриката.
По словам, эксперта Роскачества Марты Галичевой, испытателям предстояло оценить сосиски, как с технологической, так и с потребительской точки зрения.
Потребительских мифов очень. Все говорят и том, что в сосисках может быть бумага, и присутствует чужеродное ДНК собаки или лошади. Тем более в связи со скандалами в Европе, когда в сосисках была найдена конина. Наверное, это уже вопрос этики и особенно людей, которые едят определённый вид мяса…
(Запись программы слушайте в аудиофайле)